Start
Sedan 1980 har Philippe drivit sin lilla men välkända korvfabrik i Stockholm. Under sommarhalvåret så driver han en restaurang på gotland. I samma byggnad bedriver Philippe nu även sin egen gourmetfabrik där allt från korvar, syltor och leverpastej kommer till världen.
Under 2000-talet så har restaurangen stått öppen för besökare under sommaren och den har varit väldigt välbesökt. Återkommande kunder kommer varje år och är lika nöjda varje gång. Från och med sommaren 2009 så kommer restaurangen vara öppen året runt.
Y H Gourmet här även försäljning till företag och privatpersoner så maten kan avnjutas på arbetsplatsen eller vid middagsbordet hemma.
Under 2000-talet så har restaurangen stått öppen för besökare under sommaren och den har varit väldigt välbesökt. Återkommande kunder kommer varje år och är lika nöjda varje gång. Från och med sommaren 2009 så kommer restaurangen vara öppen året runt.
Y H Gourmet här även försäljning till företag och privatpersoner så maten kan avnjutas på arbetsplatsen eller vid middagsbordet hemma.